Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник УКСУСНАЯ КИСЛОТА

    УКСУСНАЯ КИСЛОТА

    СН3СООН, бесцветная с резким запахом жидкость. Для безводной, т. н. "ледяной", кислоты tпл 16,75 °С, tкип 118,1 °С. Получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту - уксусно-кислым брожением спиртовых жидкостей. Применяют в пищевой промышленности, для получения лекарственных и душистых веществ, хлоруксусных кислот, как растворитель, напр. в производстве ацетата целлюлозы. Соли и эфиры уксусной кислоты наз. ацетатами.

    Случайная справка

    АЙЗЕНШТЕЙН Семен Моисеевич (1884-1962)
    АЛИЕВ Мирза Ага Али оглы (1883-1954)
    АРАПОВ Пимен Николаевич (1796-1861)
    АЛЛОХОРИЯ (от алло ... и греч. choreo - иду вперед
    ВИКО (Vico) Джамбаттиста (1668-1744)
    Полезное: