Справочник

Сборник статей Статьи тематикам: Экономика

Справочник Полный список слов справочника  А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я ТИНДАЛИЗАЦИЯ (от имени Дж . Тиндаля) способ униточжения микробов и их спор в определенном объекте. Осуществляется дробной обработкой паром обычно при температуре 100 °С. В периоды между нагреваниями объекты выдерживают в условиях, способствующих прорастанию спор. Применяется в основном для стерилизации жидкостей и пищевых продуктов, портящихся при температуре выше 100 °С. Ср. Пастеризация. Случайная справка АКУПУНКТУРА (от лат . acus - игла и punctura - укол) (иглоукалывание АСТРАХАНСКАЯ ОБОРОНА ВЕДОМСТВО АЛУНИТ (от франц . alun - квасцы) (квасцовый камень) БАРОН (Baron) Мишель (1653-1729)

Полезное: