Справочник![]() |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОЛАМИНЫпростые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину.Случайная справкаБЕЛЯУСКАС (Bieliauskas) Альфонсас (р . 1923)ВИТИЛИГО (от лат . vitiligo - лишай) (песь) БЕЛГОРОД БОЛЬШОЙ КРЕМЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ БАКР Мухаммед Ахмед (р . 1916) |
|