Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник МАЛЬТОЗА (солодовый сахар)

    МАЛЬТОЗА (солодовый сахар)

    дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах - в проросших зернах (солоде) ячменя и др. зерновых.

    Случайная справка

    АКСЕЛЬРОД (Axelrod) Джулиус (р . 1912)
    БЕРЕСКЛЕТ
    БОЛГАРСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК
    БРЫНЗА (от рум . brinza)
    БАЙКАЛЬСКИЙ ЗАПОВЕДНИК
    Полезное: