Справочник |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
СправочникПолный список слов справочника
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА(НООССН2)2. С(ОН)СООН, бесцветные кристаллы, tпл 153,5 °С. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока); применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Соли лимонной кислоты (циртаты) используют в медицине для консервирования крови.Случайная справкаБРУСИЛОВСКИЙ Евгений Григорьевич (1905-81)ВЕТЕРИНАРИЯ (от лат . veterinarius - ухаживающий за скотом БРУКС (Brooks) Ван Вик (1886-1963) БАБКИНА Ульяна Ивановна (1888-1977) ВАН-СЛАЙК (Van Slyke) Дональд Декстер (1883-1971) |
|