Справочник |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
СправочникПолный список слов справочника
АМИЛОПЕКТИНразветвленный полисахарид, образованный остатками глюкозы. Входит в состав крахмала (обычно 70-90%). В т. н. восковидных сортах кукурузы, ячменя, риса крахмал состоит только из амилопектина. Раствор амилопектина окрашивается иодом в красно-фиолетовый цвет.Случайная справкаАМИЛАЗЫАНСАМБЛЬ (франц . ensemble - совокупность ВИЛЬЯНУЭВА (Villanueva) Карлос Рауль (1900-75) АЗБУКА (по первым славянским буквам "аз" и "буки") БОЛЬШОЙ КИНЕЛЬ |
|