Справочник![]() |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
АМИЛАЗЫферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление полисахаридов (крахмала, гликогена и др.) у всех живых организмов. Участвуют в процессе пищеварения у человека и животных. Используются в спиртовой промышленности и в хлебопечении, а также при производстве глюкозы.Случайная справкаБЛАГОДАТЬВИЗЕР (Wieser) Фридрих (1851-1926) АРТРОПОДЫ БОРОДИН Павел Дмитриевич (р . 1911) АНДЕРСОН Филип (р . 1923) |
|