Справочник![]() |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
АМИЛАЗЫферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление полисахаридов (крахмала, гликогена и др.) у всех живых организмов. Участвуют в процессе пищеварения у человека и животных. Используются в спиртовой промышленности и в хлебопечении, а также при производстве глюкозы.Случайная справкаБЭРБИЗАНЬ-МАЧТА АЛЕКСАНДРОВ Вениамин Вениаминович (1937-91) ГАДЖА МАДА (Gadjah Mada) (? - ок . 1364) БРЕНТАНО Луйо (1844-1931) |
|